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2014/10/20
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カテゴリ: 日々いろいろ
社長から、”自然薯(じねんじょ)”を頂きました!


自然薯


自然薯って初めて見ました!(擦ったの以外の生で)

こちらに住んでると滅多にお目にかかれないですよね。

測ってみたら、60cm超えですよ、とっても立派~~びっくり

折れない様に、きちんと枝で固定されてます。

しかもこれで1000円ちょっとらしいです。

安い!信じられない!

・・ちなみに、会社の庭にも自然薯が生えていたそうですが、

ツルが枯れてしまうとどこにあるか分からなくなってしまった・・




そして、とろろ&蕎麦にしてみました。


自然薯とろろ


自然薯って粘りの強さは勿論、独特の香りがするんですねぇ~

味も香りも濃厚!って感じです。ぺろり

浅草の麦とろご飯屋さんで自然薯トロロを食べた事はあるけど

ここまで香りってしたかな、と思いましたよ~!

なんだかとっても贅沢な気分になりました。

秋の味覚、ご馳走様でした。





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最終更新日  2014/10/20 11:44:59 AM
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