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紀州では「おっさん」のことを「おいやん」 鮎釣りを「鮎掛け」と呼びます。 紀州の河川を駆け巡ります。
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2014.05.20
テーマ： 鮎釣り(1251)
カテゴリ： カテゴリ未分類
冷蔵庫の電源は入れっぱなしでしたが・・。
ネオアイスは北極のキャンデーの白さを保っていた。
手前は家庭用でマイナス13℃。
奥の3つは業務用でマイナス16℃を保つ。（1250ｍＬ）
田舎者は「世界初」と書いてあるとすぐ飛びつく。（笑）
ステンレスの角バット。
なんと！測ったようにピタリと入る！！
（321×256×54）測って注文したのですが・・。
金属は熱伝導良いので、鮎を速く冷凍できるとの作戦。
ネオアイスを真空パックした上へ置けば万全の対策か？。
直接、鮎の上に置くと、引っ付いて皮が、めくれます。（注意）
夜はサーモが働き、どうも運転はストップしているみたい。
ネオアイスを入れたので、さらにマイナス温度20℃をキープしている。
エンジンかければ、自動で補充電しています。
今のところ調子は良好であります。
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