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一石屋酒店イベント情報
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御陰様で2012年秋の「大吟醸の会」は
大盛況のうちに開催する事が出来ました。
ありがとうございます。
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カメ入紹興酒の開け方は コチラをｸﾘｯｸ！
活性酒の開け方について コチラをｸﾘｯｸ！
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■H22年9月26日（日）「横浜中華街で本格中華と大吟醸酒を愛でる会」を開催しました！(ｸﾘｯｸ！)■
■ H24年9月30日（日）に、萬珍楼本店さんにて「横浜中華街で本格中華と大吟醸酒を愛でる会」 を開催いたします。一石屋酒店と同じく100年の歴史を持つ老舗「萬珍楼本店」にて着席形式で本格広東料理と、技と情熱の結晶の吟醸酒を堪能して頂きます。
全国各地より銘酒を生み出す蔵元さんも８蔵来浜予定、お客様と一緒にテーブルに着いて飲んだり食べたりお話をしたり・・
皆様、是非ご出席を！！
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テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12721)
カテゴリ： 義侠 ＠愛知愛西
義侠さんから今年の新酒と10年前の古酒が到着。
義侠 南砺五百万石 純米生 滓がらみ
今年も一石屋では２番目の新酒として到着。
山田錦（それもピンの）が中心の義侠さんですが、新酒１本目は五百万石から。
早生だからできる事。
しぼってすぐの出荷のお酒なので「滓がらみ」との表記ですが、目立ったオリは見えません。
荒々しさというより、綺麗な口当たりが楽しめる義侠です。
と
義侠 東条産特A地区山田錦50％ 純米吟醸 2010
こちらは10年冷蔵庫にて寝ていたお酒です。
「慶」とか「游」と異なり、シンプルに10年熟成です。
冷やし過ぎずにお飲み頂きたいです。
しっかりと色もついていて、熟成による枯れた香りもありますが、柔らかくフワッとしたお米の優しさを楽しめます。
なんか少しラベル変わったかも。
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