ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ

はこ家さんの大将ご夫妻と一緒に、
ｵｲｽﾀｰﾊﾞｰ 海と月 に、
お食事に出掛けました

はこ家さんも
14日に、無事に開店一周年を迎えられまして
昨夜は、お疲れ晩餐会

とは言いましても、相変わらずﾏｲﾍﾟｰｽに
私はﾜｲﾝｳﾞｪﾙﾃﾞｯｷｵをｵｰﾀﾞｰ



ｲﾀﾘｱはﾏﾙｹ州の、酸味豊かな白ﾜｲﾝ
ﾎﾞﾄﾙの形が特徴的で、どんなお食事とも相性の良い
酸味爽やかで美味しい白です

大将はﾋﾞｰﾙ奥様はきついｶｸﾃﾙ
皆それぞれﾏｲﾍﾟｰｽです

わーいお待ちかねの生牡蠣の登場



北海道産の真牡蠣『仙鳳趾』
もう真牡蠣の季節も終わりの様で、
前回はMｻｲｽﾞでしたが昨夜のものはSｻｲｽﾞ
それでも、お味はとってもﾐﾙｷｰで、
生牡蠣苦手なﾀﾞｰﾘﾝもこれには満足

他にも、ｾﾙｶﾞｷ、ｱﾒﾘｶからの空輸の牡蠣etc.
季節によって、常時何種類かの牡蠣を頂ける様になっています
さすがはｵｲｽﾀｰ･ﾊﾞｰ
実はこのお店
名古屋で一番古いｵｲｽﾀｰ･ﾊﾞｰなんです

ここからは、以前にご紹介致しましたお料理と被るものもありますが
一通り、ご紹介させて下さいね

定番の前菜『ｶｸﾃﾙｼｭﾘﾝﾌﾟ･特製ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ』



海老って、本当にﾀﾙﾀﾙｿｰｽと相性の良い食べ物だと思います
ｹﾁｬｯﾌﾟﾁｯｸなｶｸﾃﾙｿｰｽより、私はこちらの方がお気に入り

このお店で人気の『生春巻き』



ﾌｨﾘﾝｸﾞは数種類ありますが、昨夜はその中の2種類をｾﾚｸﾄ
手前右は『ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝとｱﾎﾞｶﾄﾞ』奥左は『ｶﾆ肉とﾁｰｽﾞ』
いずれも、ﾌｨﾘﾝｸﾞにしっかりお味が付いていますので
ｿｰｽ無しでも充分美味しく頂けます

ｻﾗﾀﾞは2種類ｵｰﾀﾞｰしましたが、1皿は写真撮り忘れです
以前にご紹介致しました『海と月のｻﾗﾀﾞ』でした

こちらは『森のきのこのｻﾗﾀﾞ』



ﾄﾏﾄの酸味が程好く、
きのこと一緒に、お野菜も美味しく頂けちゃいます

そして、これはmyﾀﾞｰﾘﾝの大好物
『小ﾔﾘｲｶの墨ｿｰｽ』



これはもう絶品
ｲｶがとても軟らかで、墨ｿｰｽが味わい深くて、
もう文句無しの一品です

お次は、秋らしい一品
『ｻﾝﾏの香草焼き･辛口ﾄﾏﾄｿｰｽ』



私「わあ尾頭付きじゃん」
大将「いやー尾は無いですよ」
お店のT君「ｻﾝﾏが尾を銜えているので、ちゃんと尾頭付きですよ」



何とｻﾝﾏが、薔薇の花を銜えるが如く、
自分の尾を銜えていました
さすがは、ｵｰﾅｰｼｪﾌのO氏
ｾﾝｽあるわあー

この後、『ｿﾌﾄｼｪﾙｸﾗﾌﾞの唐揚げ』をｻｰﾋﾞｽして頂きましたが、
No Photoごめんなさい

そして、〆にはﾊﾟｽﾀを2種類頂きました
『ｶﾙﾎﾞﾅｰﾗ』と『ｼｪﾌのお薦めｵｲﾙｿｰｽ』
しかし、いずれもNo Photo
もうすっかり酔い酔いで
写真の事などすっかり忘れてしまっていました

食いしん坊の弱点ですね

愉快で楽しい時が過ぎ
連休最後の夜が更けていきました


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