ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ

ﾀﾞｰﾘﾝに大好評の ｶﾚｰ鍋 （ちゃんこ鍋風）です
今回は、鶏団子を作るのが面倒だったので
お豆腐やさん手作りの、
湯葉ひりょうずを買ってきました

今回の具は



湯葉ひりょうずは、軽く湯通しして
半分に切って準備しました
そして、 ｶﾚｰ鍋 恒例のｷｬﾍﾞﾂに、
もやし、白葱、ｷﾉｺ類、お豆腐です

こんな感じにｾｯﾃｨﾝｸﾞして



こんな感じに煮込んでいきます



ｶﾚｰのｽﾊﾟｲｼｰな香りが立ち登り
とても食欲をそそります



湯葉ひりょうずは、とってもふわっふわの食感で
お出汁が滲みて美味しい
ｶﾚｰとの組み合わせは一見ﾐｽﾏｯﾁな感じもしますが、
食べてみると、湯葉ひりょうずにはお揚げっぽい旨味もあり
和風のｶﾚｰ出汁に良く合います

ﾀﾞｰﾘﾝ「 いなや のｶﾚｰ出汁の味がする」

私も、そう思っていたんですねー
ですから今回は いなや で、
煮込み用のきしめんを買ってあるんですよ
今から、ｶﾚｰきしめんの準備です

乞うご期待

皆様の暖かい応援いつも有難うございます