昨夜のスライド当番を待つ食材達が
冷蔵庫やその他の場所でスタンバイしていました
昨夜はクリスマス・ディナーの予定でしたので
今夜のメインは
簡単*あっさりローストポーク by maminkちゃん

先日の残りの芽キャベツ新馬鈴薯を付け合せに
たっぷりのハーブと共にオーブンへ
焼き上がりは
文句無しです
何とも馨しい香りが立ち昇ってきます
芸無くイヴの残り物イエローブロッコリーを蒸して
一緒に付け合せました
今夜はクリスマスの名残りでしょうか
今回は特に付け合わせの仕上がりが良かった
もうこれが全て
後は、いつも通りです
レタスサラダ・蟹肉とアボカドのマリネをトッピングゥ
お父さん、レタス、まだフレッシュに頂いています
青虫の様に食べています
今夜はローストポークな食卓です
メインはゴージャスなのに。。。寂しい
ワインも残っていましたので
チーズを盛り合わせました
ダーリン曰く、別腹との事ですが。。。
青いカビさんが生えているチーズは
全てダーリンのお腹の中へ
私は、お気に入りのミモレットを頂きました
昨日開幕した
全日本フィギュアスケート選手権
何故か男子は、こんな深夜枠に追い遣られての放映
(華が無いからか)
若者が犯しがちな
(決して正当化する訳ではありませんが)
若気の至りの為に
数年間、日本国内の大会から干されてしまった
織田信成選手
やっと沈黙を破った今シーズン
決して腐る事無く素晴らしい成長を魅せてくれています
浅田真央選手と一緒に
日本No.1になって
今度こそ実力で
世界に羽ばたく切符をゲットして下さいね
応援しています
(小塚君も頑張って)
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