風が冷たくてちょっぴり肌寒い
お家ランチは
昨夜の予告通り
いなや
の焼そば麺でソース焼そばを作りました
深い器に盛ると取り分け難いので
今回は平たいプレートに盛ってみました
(あまり変わりませんかね)
近所にジャスコがあるのに
またまた豚ばら肉を買い忘れました
ですから毎度の如く
代役はブロックベーコンです
具は野菜室の残り物オンパレード
キャベツ、もやし、椎茸、白葱
全て使い切りました
今回もとっても良い感じの仕上がりです
下味の加減も焼そばソースの量も
そして焼そば麺の焼加減も
。。。なかなかの出来映えです
美味しかった
すっかり元気になりました
私は今日から3連休
来週の月曜日は
月一のお愉しみクッキングスクールです
暫しのoffを愉しみながらも
。。。お仕事の復習もしなきゃね
Fight
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