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みなさん今日の晩御飯は何にしますかー!?
って突然ですがね。
本当に最近(てかだーと暮らし始めてから)、
「朝ごはんを食べ終わったら昼ごはんは何にしようかと考え、
昼ごはんを食べ終わったら夜ご飯は何にしようかと主婦は大変」
と、いつも言っていた母の言葉を思い出す・・確かに・・。
でもね、私、上手下手は別として、作る事やメニューを考えたり
食料品の買い物に行く事は大好きなんです!!
だから辛くない、もっと素敵なキッチンがあったら文句無しでございます。
今は電気コンロ一つの、ワンルームによくあるタイプのちーさな物。
仕方ないですけどね。
ま、さておき昨日はメキシカンプレートにしてみました。
いつもは自分でマキマキするのですが、メキシカンレストランの
写真を参考に・・・
いつものように焼いたトルティーヤに、ファヒータシーズニングで
味付けしたチキンと、香菜、チーズを乗せてフライパンで焼きまして・・
どおです??相変わらず多いですねー!!
でも、だーは大喜び。いつもより食べやすかった様子。
殆ど中身は一緒なんですけどね、今日はメキシカンっぽいライスが
付いた位で・・・あは。
やっぱり私たちはメキシカン好きだねー!何て話して頂きました!
生マシュマロ変身!! 2010年04月16日 コメント(2)
ちょっとヒト手間。 2010年04月14日