2010.02.27
テーマ： ●食べた物の画像♪(92804)
カテゴリ： ごはん
今日は刺身を安く買えたのでまた鮭パスタを作ってみます
先日はスモークサーモンでクリームパスタを作って味濃い感じでしたが
今回は生鮭を使ってリベンジです
その前にちょっとそのままで…
美味しゅうございました
前回同様ニンニクとバター、今回は鷹の爪も入れて
ほうれん草としめじを炒め
しいたけを見つけたので投入ー
クリームはコンソメスープの素二分の一個、生クリーム大さじ1、牛乳大さじ5杯くらい
（料理してんだか実験してんだか…でも楽しい）
【黄金比とろけるチーズ 1kg】モッツァレラ・ゴーダ・サムソーの3種のチーズを「黄金比」でミックスしたミックスシュレッドチーズ！楽天ランキング常連超人気チーズ！【黄金比とろけるチーズ 1kg】デンマークモッツアレラも入ったミックスチーズ！ピザ、パンなど料理の食材としてイタリアンレストランシェフも業務用に買うほど☆(ふかうらちーず)
塩コショウをかけておいたサーモンを炒めるととっても良い色合い
いいんじゃないのー
お味は今度は薄い…まとまりが無い…サーモンの下味をもっとしっかりとするべきだった
とろけるチーズが固まっちゃったからクリームっぽくなくなってしまった
食べれないことはないけどこれは店に出せないイヤ店は無いが
人にふるまえるくらいの美味しい味のを作ってみたいなぁ
おいしいパスタがすぐ出来る、万能ソース！！パスタメイト240g
（マジか）
もう一回スモークサーモンでやってコンソメの量を減らしてみようかな
フランスの味そのまま！自家製スモークサーモン 1枚(追加用）
【無添加コンソメ5g*8袋】※5250円以上送料無料※キャンセル・変更・返品交換不可※最大92%OFF！訳ありセール開催！
また頑張りますー
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その前にちょっとそのままで…
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クリームはコンソメスープの素二分の一個、生クリーム大さじ1、牛乳大さじ5杯くらい
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人にふるまえるくらいの美味しい味のを作ってみたいなぁ
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