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2008.12.14
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カテゴリ: 食べる
2日連続で、大ごちそうな我が家。
でも、だって、休みの日じゃないと、ローストビーフって出来ないじゃない
ま、それは、旦那が作るからなんだけど…

ワイン会で出たローストビーフ のような作り方にしたかったらしいけど、うちのオーブンレンジは最近ちょっとボケてきているので、いつものように真空調理法で作りました。

ローストビーフ
ソースも肉汁から作ってくれました
後ろに見えるサラダは市販品
yaccoはこの日、スープを作ったのと、サラダを飾り付けただけの楽チン主婦でした

こんな日に、ワイン
本日のワイン081214
頒布会のワインを、ちょっとリッチに大きなグラスでいただきました





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Last updated  2008.12.17 10:33:55コメント(0) | コメントを書く


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