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2009.02.14
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カテゴリ: 食べる
夕飯材料の買い出し中に、「今日、デザートをつくってあげよう」と旦那。

「鴨胸肉のロースト りんごソース」で使った生クリームの残り を使って、なんだかおいしいものを作ってくれるらしい。
他の材料はウチにあり、足りないのは板チョコだけなので、それだけを購入。
どうやら早めの逆チョコも兼ねている様子。
さてさて、どんなものが出来るのやら…

デザート作りの真最中、
わたし「どこでそんなの覚えたの」

わたし「 今週の放送、それだったの?」
旦那 「正解」

「有香さん」とは、 BSNラジオ「Morning Cafe」の火曜日8:42~放送されるクッキングコーナー に登場する料理研究家の中島有香さんのことで、旦那は通勤でこの番組を聞いている。
これまでも「コーヒーぜんざい」やら「かつおのたたきイタリアン風」など、このコーナーを聞いて作ってくれたものが多々あるのだ。

他にも有香さんの著書「日本酒でごはん」も持っているし、その昔Gakkenが出していた「がんばれ!うちごはん」にも有香さんは登場している。
ウチは何かと有香さんレシピにお世話になっているのだ。

で、本日のデザート「 ショコラパンナコッタ 」
ショコラパンナコッタ

どちらも甘さ控えめで、おいしかったです
心のこもった、チョコデザートをありがとう

でも、やっぱり、デザート用の器はあった方がいいね…




日本酒だけでなく、いつもお世話になってます

日本酒でごはん





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Last updated  2009.02.14 14:15:02
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Re:早めの逆チョコ!?(02/14)  
nicoねえさん さん
おいしそうです~!
いいなぁ、逆チョコ。私はきっともらえません。

来週の新年会は参加されますか?
よろしかったら運転手いたしますよ~。 (2009.02.14 17:28:56)

Re:早めの逆チョコ!?(02/14)  
はる'sかあちゃん さん
ほぼ料理は何もしない(出来ない?)わが夫に
爪の垢いただいて煎じて飲ませたいくらいですわ。--;
それにしても、リンゴソース気になるわ~~~。 (2009.02.15 02:59:14)

ウマウマですよ!  
yacco さん
nicoねえさん>
逆チョコ、見た目いまいちですが、おいしかったですよ!
新年会はもちろん参加します!
運転手、ありがとうございます!
が、ちょっと遅れそうなので、仕事終わり次第、自力でお店まで行きますね。

はる'sかあちゃん>
わたしが手抜き主婦だからこそ、旦那が料理上手になるのです(^^ゞ
りんごソースもウマウマですよ!
豚肉にも合うので、ぜひお試しくださいませ。
(2009.02.16 23:16:51)

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