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亡きコーギーのcoccoa、パーソンラッセルテリアのsoleil、黒猫のlunaとわたしたちの日々とおいしかったものを備忘録的にのんびり綴ってます。
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2009.06.27
テーマ： 今日 何飲んだ？(878)
カテゴリ： お酒・ワイン
明日の法事を控え、旦那の姉夫婦と兄の3人が関東からやってきた。
昨年来"すし誠"の大ファンの姉夫婦、先月に続きどうしても行きたいということで、今回は現地直行と相成った。
ず～っと話だけきかされてた兄も、とうとう念願の"すし誠"デビュー我々も現地へ赴き、5人で"すし誠"を堪能
その後、姉夫婦＆兄はロイヤル胎内パークホテルの日帰り温泉へ、我々は夜のおかずを買いに岩船漁港と別行動。
そうして、今夜は大宴会です
夏の新潟には欠かせない、茄子漬けと枝豆。（枝豆は"おつな姫"でした）
セレブトマト、柳カレイの一夜干し、イカの一夜干し、冷奴。
姉夫婦のお土産キタアカリをふかして、ジャガバターに。
即席でイカの塩辛。
完全に、お酒飲みのメニューです
故人も飲むのが大好きだったので、法事の前夜祭のようです。
今晩のお酒の前に、男衆はビールで喉をうるおして…
さて、メインのお酒はこちら
三重県、木屋正酒造さんの"而今 特別純米" 九号酵母火入れ
今回、旦那の兄が、この集りの為に手配してくれた1本
兄は適正価格で入手したそうですが、最近はプレミアがついて高額で売られてることもある引く手あまたの日本酒だそうです。
毎度ありがとうございます！！！
ちゃんと仏様にも、一献して。
さすがに大人6人、一升瓶1本で足りるわけもなく、お次はワインへ突入
まずは左。我が家では珍しい、ドイツワイン。リースリング シュペトレーゼ トロッケン
右は、フランスのシャルドネ。
そして、"赤が飲みたい"リクエストに登場したのがこちら。
フランスのメルローでございます。
久々に3兄弟そろったのと、おいしいお酒とで、わいわいがやがや楽しい夜は更けていくのでありました。
きっと故人もこの飲みも供養と思ってくれることでしょう。
本番の法事は明日です（^^ゞ
昨年来"すし誠"の大ファンの姉夫婦、先月に続きどうしても行きたいということで、今回は現地直行と相成った。
ず～っと話だけきかされてた兄も、とうとう念願の"すし誠"デビュー我々も現地へ赴き、5人で"すし誠"を堪能
その後、姉夫婦＆兄はロイヤル胎内パークホテルの日帰り温泉へ、我々は夜のおかずを買いに岩船漁港と別行動。
そうして、今夜は大宴会です
夏の新潟には欠かせない、茄子漬けと枝豆。（枝豆は"おつな姫"でした）
セレブトマト、柳カレイの一夜干し、イカの一夜干し、冷奴。
姉夫婦のお土産キタアカリをふかして、ジャガバターに。
即席でイカの塩辛。
完全に、お酒飲みのメニューです
故人も飲むのが大好きだったので、法事の前夜祭のようです。
今晩のお酒の前に、男衆はビールで喉をうるおして…
さて、メインのお酒はこちら
三重県、木屋正酒造さんの"而今 特別純米" 九号酵母火入れ
今回、旦那の兄が、この集りの為に手配してくれた1本
兄は適正価格で入手したそうですが、最近はプレミアがついて高額で売られてることもある引く手あまたの日本酒だそうです。
毎度ありがとうございます！！！
ちゃんと仏様にも、一献して。
さすがに大人6人、一升瓶1本で足りるわけもなく、お次はワインへ突入
まずは左。我が家では珍しい、ドイツワイン。リースリング シュペトレーゼ トロッケン
右は、フランスのシャルドネ。
そして、"赤が飲みたい"リクエストに登場したのがこちら。
フランスのメルローでございます。
久々に3兄弟そろったのと、おいしいお酒とで、わいわいがやがや楽しい夜は更けていくのでありました。
きっと故人もこの飲みも供養と思ってくれることでしょう。
本番の法事は明日です（^^ゞ
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