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2013.01.13

まだまだお正月気分…！？

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テーマ：昨日の晩ご飯♪(2502)

カテゴリ：食べる

我々が年末年始に帰省していた間、申し訳ないことですが、お義母さんにはショートステイに行ってもらってました。

なので、この３連休が、みんなが揃う最初のお休みの日でした。

昨日の朝は簡単なお雑煮とあんころもち。
ショートステイのお正月はお赤飯で、お餅は食べられなかったからです

で、夜は洋風に

りんごとゴルゴンゾーラチーズのピザ by coccoaマム

帰省したとき、いつも行くイタリアンのお店で食べた物をアレンジしました。
最後にハチミツをかけるのが、大事
白いワインにピッタリです

そして、ラムチョップ。
いつものようにアルペンザルツとエルブ・ド・プロバンスをたっぷりまぶしています。
DVC00539(V.2013_01_13__09_27_33).jpg

ちょっと火を入れすぎたかな？
もうちょっと芯がピンクのがおいしそうね。
でも柔らかくって、ジューシーでおいしかったです
こちらはイタリアの赤（モンテプルチアーノ・ダブロッツォ）で。

そうそう、暖房洗浄便座を買いました。
ホームセンターに行ったら、ちょうど中くらいの機種で型落ちのものがお安く出ていて、それに決めました
最低限の機能しかないヤツでもいいか～と最初は思ってたけど、節電機能やマッサージ機能、脱臭機能とかあってこの値段ならお得かもと思い直しました
旦那が３０分ほどで付け替えてくれました。

ラムチョップに使ったハーブとお塩