オーロラ日記

オーロラ日記

2007.11.28
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テーマ: 讃岐うどん(1729)
カテゴリ: うどん
JR栗林駅前、コープの横(昔はコープが無かったけど)
角っこではあるが、実は角っこはタクシーの会社で
それを取り巻くような不思議なL字型の店内。

「いらっしゃーい」
「なんにする~?」
「好きなんとってねぇ~」

という名台詞が頭の中をこだまする
午後の予備校の講義。

嫌というほどうどんを食べて、温まった体で授業を受けていた浪人生活。


・こしと麺自体の味がかめばかむほど口に広がる。
冬はしっぽくうどん
何でもない時は、かけうどん+コロッケ乗せ。
カレーうどん愛用者も多い。
どんざるというメニューもあり、愛用していた友人も多数。
どんざるとは「どんぶりに入ったざるうどん」
なぜそうするかは、わかる人だけわかればいいのであえて書かない。

独特な薬味は、豪快なかつおの削り節(最近は無かったけど)とタッパーなみなみのゴマ。
そして、小さな柄の長いスプーンで貧乏くさくすくうネギ・・。

栗林の名店「三宝」が店を閉めたとの一方に
愕然となる今日。


また自分愛用の讃岐うどん店が1つ減りました。

残念。

ほんとに残念。

毎日通ってた予備校生はモット残念に違いない。
明日から何食べるんだろう?





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Last updated  2007.11.28 13:44:52
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