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2010年05月10日

みのり台にまたまた新しいラーメン屋さんが出現★喝力屋

(10)

テーマ： ★ラーメン(14872)

カテゴリ：二郎系インスパイア

また、みのり台に「喝力屋」さんという新しいラーメン屋さんが仲間入りしました。

入口を入り、右側に券売機が設置されています。

お品は、つけ麺、醤油ラーメン、味噌ラーメンが基本メニュー。
券売機の一番目立つところがサイドアイテムになっているところが面白い。

麺量は下記の通り、麺大盛・野菜大盛は無料だそうです。

店員さんに聞いてみたら、こちらのお店は、松戸二十世紀ヶ丘の「とんこつらーめん　広輪坊」の姉妹店なのだそうです。
広輪坊の喝力ラーメンというメニューを、こちらではメインに販売するらしい。
全く予想していなかったけど、二郎インスパイアが食べられるお店でした。

今回は奥様同伴だったので、いなり★はつけ麺・大盛、奥様は醤油ラーメンの野菜大盛を食べることにしました。
ラーメンはニンニクの有無を聞かれるので、有りで注文。
また、サイドアイテムのまかない丼と杏仁豆腐の食券も購入してしまいました。

つけ麺・大盛　750円

醤油ラーメン・野菜大盛・ニンニク　700円

まかない飯（唐揚丼）220円
まかない丼

杏仁豆腐　150円

つけ麺もラーメンも、かなりライトな味だけど、ブタの風味がしっかりしていて、かなりいい線いってるかも。
広輪坊のラーメンよりも、二郎に近い味わいです。

麺は加水率が高く、ムチムチとした食感の極太平打麺。
スープは液体アブラと固形アブラが多め、ブタの風味が程良い非乳化タイプ。

ラーメンのニンニクは、醤油ダレに漬けられた角ふじタイプ、やや刺激が強めかも。

あまり期待していなかったけど、ライト系としてはかなりうまうま。

まかない丼は、酸味の強い醤油ダレと大根おろしでさっぱりと味わえる唐揚げ丼でした。
値段の割には、内容が充実しているかも。
個人的には、チャーシューが美味しいので、唐揚げじゃなく、細切れチャーシュー丼にしてくれた方がいいなぁ～。

アブラっ濃いもの食べた後は、お口がさっぱりして、いいですねぇ～。

【お店の情報】
★店　　名：　喝力屋
★住　　所：　松戸市稔台1-1-21
★営業時間：　11時半-15時/17時-翌1時
★定休日　：　無
★備　　考：　2010.5オープン