2006年11月26日
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只今、豆乳を試作中。６０兆個と言われる、体細胞を活性するのに、良い空気、良い水、良い土があれば理想的ですが、現代社会に於いては、これらを調え様とすると、非常に困難である。しかしながら、細胞活性は命題であり、特に内蔵細胞の活性は重要。小学生の低学年、特に１・２年生で、糖尿病を発症し、女性が体内で女性ホルモンを作り難く成っているなど、事態は深刻に…。寝る・動く・食べる、生命維持活動の中で、最も質の低下が著しいのが、『食『の世界では無いか。
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戸隠高波動湧水 さん
自然界の「気」が集中していると言われる日本一のパワースポット戸隠。ここには気を体感したいと日本各地から専門家が訪れます。 戸隠神社は霊山・戸隠山の麓に、奥社・中社・宝光社・九頭龍社・火之御子社の五社からなる、創建以来二千年余りに及ぶ歴史を刻む神社です。天照大神が隠れた岩戸を投げて出来たのが戸隠連峰との神話が残されています。 この宝光社から湧き出る天然水が「戸隠天照泉」です。源水を波動測定したところ「＋２５００～＋２６００」と言う信じられない高波動が判定されました。硬度１８．４の超軟水で飲み口が柔らかい天然水です。 取水料が少なく、充填数も限られた希少価値の高い品物です。８５度３０分の加熱殺菌を施していますが、すぐさま冷水に掛け、生産効率を下げても大切においしさを保つ作業を心がけています。 ２リットル６本１箱4800円（＠８００-）。送料別充填工場長野より産地直送します。(サイトは東京）
(2007年01月16日 19時02分03秒)
【毎日開催】
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こだわり職人探索隊
前田一朗/森山一正/上田幸資/西譲二/西田美治/林優子/矢倉茂/土井恵子が、仲間と共に生活をエンジョイする記録です。
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