わたしのブログ

鍋キューブ

味の素株式会社提供の「鍋キューブ　3種」をタメしてみました。『鍋キューブは、肉や魚介・野菜のうま味がギュッとつまっているから、　スープに煮物、ご飯ものまでいろんなお料理に使えます。　お鍋に水と一緒にポンと入れるだけ！キューブ1個（180ml）だから　人数にあわせて調節もカンタン♪入れる個数によって、味の濃さや作る量を　自由に調節することができるので、とっても便利！』個包装になっているので、使う分だけ手を汚さずに取り出せるのが便利です。でも･･･ちょっと溶けにくかったかな～。まだ暑い日が多く、鍋にしようという気にはなかなかならないので、具沢山スープとして利用しています。うま塩味としょうゆ味は驚くようなことなく、普通に美味しいです。キムチ味はもう少し旨味を増やして、辛味を抑えてもらえたらそのまま使えるかと。ダシの出る材料を他の味より多く入れて、卵などで辛味を抑えたら美味しくいただけました。