2008.09.13
テーマ： 今夜のばんごはん(53047)
カテゴリ： カテゴリ未分類
そろそろ、一番怖い季節（笑）食欲の秋到来
え！？一年中食欲あるやん！ って聞こえてきたけど誰？！（笑）
食欲に必死に対抗し、カロリーの低めでボリュームの有るメニューを苦労する季節でもあるのです。
最近、はまってるのが、友達に貰った赤ワイン酢
友達の家で初めて水で薄めて飲んでみたとき、凄い顔をしたのを覚えてる。
子供達も凄い顔になってた
とにかくすっぱい！
どのくらいすっぱいかというと…
私ね、酢の物の酢は平気で飲めちゃうのね。
グエ 』って言うくらい（笑）
え？！解らん？！って（笑）
水に薄めては飲めないけど、コレを料理に入れると最高にコクと深みが出るんですん。
モチ豚のしめじ赤ワイン酢炒め
これ、隠し味にあの有名なヨシダソースが入ってます。
残りは、明日のパスタソースになりそう・・・。
鶏肉とキャベツのパルメジャーノトマト赤ワイン酢煮込
パルメジャーノのブロックをゴリゴリ削って煮込んでる最中に入れます。
コクが出るよ
隠し味は、マギーブイヨンひとつとヨシダソースが使われてます。
ヨシダソース、ダイレクトに使うとアメリカンな味になるけど、隠し味にチョっピりいれるとかなりコクのある仕上がりになるからお気に入り♪
其の壱：
時間のないときに本格的な味が出せます。
以前、友達が家に遊びに来てくれたとき、こっそりお吸い物に入れてたら『あ～そうみのつゆめちゃくちゃおいしいよな～！！！』って、見られちゃって悔しい思いをしたのを覚えてます。
其の弐：
コストコで購入したんだけど、このソースが一番使い回しが効くと思うよ。
番外編
赤わいん酢
バルサミコ酢と似た感じだけど、無農薬だし仕事が丁寧な印象♪
でも、直接飲むとびっくりするよ（笑）
計量をしない、テキトー料理しか作らない私でも、この勝負飯用ツール？？！を使うと、今まで何とかなってきた（笑）
え！？一年中食欲あるやん！ って聞こえてきたけど誰？！（笑）
食欲に必死に対抗し、カロリーの低めでボリュームの有るメニューを苦労する季節でもあるのです。
最近、はまってるのが、友達に貰った赤ワイン酢
友達の家で初めて水で薄めて飲んでみたとき、凄い顔をしたのを覚えてる。
子供達も凄い顔になってた
とにかくすっぱい！
どのくらいすっぱいかというと…
私ね、酢の物の酢は平気で飲めちゃうのね。
グエ 』って言うくらい（笑）
え？！解らん？！って（笑）
水に薄めては飲めないけど、コレを料理に入れると最高にコクと深みが出るんですん。
モチ豚のしめじ赤ワイン酢炒め
これ、隠し味にあの有名なヨシダソースが入ってます。
残りは、明日のパスタソースになりそう・・・。
鶏肉とキャベツのパルメジャーノトマト赤ワイン酢煮込
パルメジャーノのブロックをゴリゴリ削って煮込んでる最中に入れます。
コクが出るよ
隠し味は、マギーブイヨンひとつとヨシダソースが使われてます。
ヨシダソース、ダイレクトに使うとアメリカンな味になるけど、隠し味にチョっピりいれるとかなりコクのある仕上がりになるからお気に入り♪
其の壱：
時間のないときに本格的な味が出せます。
以前、友達が家に遊びに来てくれたとき、こっそりお吸い物に入れてたら『あ～そうみのつゆめちゃくちゃおいしいよな～！！！』って、見られちゃって悔しい思いをしたのを覚えてます。
其の弐：
コストコで購入したんだけど、このソースが一番使い回しが効くと思うよ。
番外編
赤わいん酢
バルサミコ酢と似た感じだけど、無農薬だし仕事が丁寧な印象♪
でも、直接飲むとびっくりするよ（笑）
計量をしない、テキトー料理しか作らない私でも、この勝負飯用ツール？？！を使うと、今まで何とかなってきた（笑）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008.09.13 22:19:03 コメントを書く
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
フリーページ
キーワードサーチ
▼キーワード検索
グルービーズ
毎日のちょっとした幸せを公開していきます。
カレンダー
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
