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2011年08月11日
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カテゴリ: 日本ミツバチ

たくさんの蜂さんを殺してしまったことで 心は痛むのでしたが 目の前には大量のハチミツと 蜜蝋にするべく蜂の巣があります。。。

そして ハチミツは喉が痛くなるほど甘みが強くて美味しいのでした

長男と私は 採蜜の次の日 ハチミツのろ過と瓶詰め作業をしました。

採蜜 005_R.jpg

これは 巣の一番上の部分で 蜂の子のいない貯蓄用の濃縮されたハチミツだけが詰まっている巣です。

この巣を 蒸し器の上段に入れました。

採蜜 011_R.jpg

潰して 一日置いておくと 蜜は重さで垂れ 下段へと貯まります。

採蜜 012_R.jpg

こんな感じです♪

でも このハチミツにはまだ 花粉や蜜蝋などの不純物がたくさん入っています。

そこで 洗濯ネットと植木鉢置きを組み合わせて作ったろ過器を通します。

採蜜 017_R.jpg

予想以上に使いやすい ろ過器ができました^^

採蜜 022_R.jpg

何かお手伝いがしたい次男

採蜜 021_R.jpg

味見して 「おいし~

採蜜 014_R.jpg

瓶も蓋も ろ過器の洗濯ネットも ジョウゴも煮沸消毒しました。

採蜜 018_R.jpg

ろ過して瓶に入れると ハチミツらしくなります

採蜜2 057_R.jpg

100均で瓶をたくさん買いました。。。

小瓶はお裾分け用で相当小さいです^^;

採蜜2 059_R.jpg

ラベルも作りました

決断力のある長男が迷うことなくパッパと作りました^^;

採蜜期間 2011年4月22日から7月28日 でした。

土に落ちてしまった蜜はお風呂用として それも合わせて 蜜は7キロ弱採れました。

これは標準よりも多いようで 我が家の蜂さんたち本当に良く働いてくれたのでした

次は蜜蝋作りを載せま~す♪






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最終更新日  2012年04月16日 09時52分42秒
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Re:採蜜その3(08/11)  
okei∞  さん
すっごい!!
沢山の蜂蜜~~♪

瓶のラベルもかわいいです(*^_^*)

息子ちゃんたちもとても大切な夏(まあ春からか・・)の
思い出になりましたね☆

ほんと素敵な家族です♪♪



(2011年08月12日 08時05分22秒)

Re[1]:採蜜その3(08/11)  
okei∞さん
>すっごい!!
>沢山の蜂蜜~~♪

>瓶のラベルもかわいいです(*^_^*)

>息子ちゃんたちもとても大切な夏(まあ春からか・・)の
>思い出になりましたね☆

>ほんと素敵な家族です♪♪
-----
ありがとうございます^^
ついに念願かなってハチミツが採れましたよ~^^*
構想から4年です;
いい夏の思い出になりました☆☆☆ (2011年08月21日 23時37分28秒)

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