髑髏の壺

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2008.10.26

遅めのお昼ご飯♪珍しく自作(●０Д０ﾉ)ﾉﾏｼﾞヵ

カテゴリ：日記

一応、病人の私（←オオゲサです）は逆流性食道炎を治すべく、昨日病院からもらった説明書をしました。

それによると、「食事で避けたいもの」というのがありました。

◆脂肪を多く含んだもの	◆コーヒー・紅茶
◆アルコール	◆甘いもの
◆チョコレート	◆ 強い香辛料
◆タバコ	◆柑橘類

ならば、ということでお昼ごはんはレトルトやインスタント食品を辞めて作るか！と思い立ちました。
珍しいです。こんなことすると多分、明日の天気は大荒れでしょう。

ご飯がなかったので、パスタにすることに決めました。

材料は･･･と冷蔵庫をガサガサ漁ってみたら、

使いかけのキャベツ発見(´∀`＠)

⇒小さい葉の部分3枚ほどいただきました♪

⇒脂身の少ないハーフベーコン2枚失敬！

味付けは･･･やっぱりシンプルな塩味にしよっ。
オリーブオイルも控えめにすれば、万事問題なし！

調味料は･･･とまたまた棚の中を漁ってみます。

これ、これ、便利なんですよ～♪

⇒やっぱパスタには欠かせません
S&B あらぎきガーリック

ちょっと、アクセントがないとねぇ(´oﾉ｀*)

⇒鷹の爪1/4調達！

そして、最後に塩・コショウ♪

･･･と、いうわけで危なげな包丁さばきでしたが、出来上がりました～(p´∀｀q)

キャベツとベーコンのペペロンチーノ風です

(ｏ-д･)ﾝ？誰のために作ったかですって？
もちろん、自分のためにですが、何か？σ(;;;ФωФ;;;)

いやいや、われながらなかなかウマーσ(´～｀*)Ψでした。
これからは、週末のお昼は手作りにしよう！（←いつまで続くことやら･･･┐(★ﾟдﾟ)┌）

それにしても、S&Bのあらびきガーリックは重宝してます♪
確かに風味は生のニンニクに劣りますが、ニンニクを切らしている時やちょっと使いたい時にササッと振りかけるだけでいいんですからd(｡ゝェ･´)

詰め替え用もありますよ♪