髑髏の壺

髑髏の壺

2008.12.28
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カテゴリ: パン作り
先週、久々にパンを焼いてみたら、見事に失敗してしまいました(lllΘ皿Θ)

レシピもうろ覚えのまま勢いで作ったのも原因のひとつでした。

そして、レシピのメモを発見しましたので、パン作り再開です!

題して、

「リベンジですよ(・`ω´・)9 パン作り!!」


です(ってオオゲサじゃね?)。


前回すっかり入れ忘れた材料、マーガリン、牛乳と砂糖を増量して準備OK(●-∀-●)b

捏ねてみると、前回とは全然硬さが違います。牛乳入れたからかな?それとも今日は先週よりも湿度が高いのかもしれません(ド素人です、勝手なこと言ってます;;)。

ある程度、捏ねたところでマーガリンを3回くらいに分けて投入(* ̄◇ ̄)ノ

やはり油分を入れるとなめらかで捏ねやすい♪




ここまで、順調です。
さ~て、後は焼くだけか(* ̄ー ̄)b

温度を設定して・・・


・・・


・・・・・・Σ((゚Д゚★)


温度は何度だったっけ?


メモ、メモ!

って書いてないじゃん(lll ̄ロ ̄)


180度くらいでいいだろ!余熱開始(;-_-)ノ[]


やはりコケましたね~、人生そんなもんですよ( ̄皿 ̄)q


温度てきとーで焼くこと17分。出来のほどはいかがなものか・・・


上段に置いたため、やや焼き過ぎ;;
081228_リベンジ・パン作り





わ~♪パンの良い香りがします(*^ー^*)
見てくれは微妙ですが、持ってみると軽いし、とりあえずは成功かな?

食いしん坊な我が家のこと、早速試食となりました。

割ってみたところ。ちょっと詰まっているかな?
081228_リベンジ・パン作り割ったところ


味のほうも「噛みしめるほどに甘味があって、おいしい(*`д´)b」と家族からお墨付きをいただきました。

だって、前回は誰もたべてくれなかったもんね、私が全部食べましたよ(w_-;




ホントに、ゲンキンなんだよね我が家は┐( -"-)┌

まぁ、でも喜んで食べてくれる人がいるから、作る方も張り合いがあるってもんで!
いつも、正直な感想を言ってくれる家族に感謝です(uc_, u人)


*************************************



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Last updated  2009.06.28 15:57:12
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