髑髏の壺

< 新しい記事

新着記事一覧(全1114件)

過去の記事 >

2009.07.20

ズレてる女

カテゴリ：日記

ひき肉とキャベツ、ニラにタップリの生姜を入れて♪

お家で手作りです。

とはいっても、具材の下ごしらえは全て母任せでしたけど･ﾟ･(；￢з￢A

私の役目といえば…

ギョーザの皮に包む（←モタモタし過ぎて3分の1くらい）

食べない分の冷凍保存（←ジップロックを用意した）

フライパンで焼く（←フライパン出して油をひき、火をつけた）

と、まぁこんな感じです。

フライパンを温めている時の火加減が強すぎだったらしく、焦げ焦げの臭いが漂ってましたが何とかケシズミにならずに済みました。

少し濃い目に味付けされていて、しょうゆをつけなくても美味しかったです♪

そうそう、今回初めてギョーザに生姜を入れました。

実はそのアイディア、「よしこ会」のメンバーSさんからいただいたものなんです。

多いかな？と思うくらい入れたほうがいいとのことで、思い切って投入したんですがホントに美味しかったです。

この場を借りて、Sさんありがとうございました(人＾ω＾)

これからは定番メニューとなることでしょう♪

そして、今日の晩御飯のメニューはズバリ！「うなぎ」です♪

昨日が「土用の丑の日」だったというのを知ったのはついさっきです。

それまでは今日だ！と信じて疑っておりませんでした。

それにしても、「土用の丑の日」って誰が決めてるんでしょう？

食べたい！と思った日が、私にとっての「土用の丑の日」なんですから。（←勝手過ぎ）

そうと決まれば、チャッチャと買いに行きますよε＝ε＝(っ｀･Д･)つ

しかし昨日が本番だったから、売ってなかったらどうするんだろう…σ(･´ω｀･｡)

*************************************