髑髏の壺

髑髏の壺

2009.10.03
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カテゴリ: 髑髏
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10月になり、今年も残り3ヶ月を切りました。


そして10月といえばハロウィン


ハロウィンといえば、パンプキンパイです


遠い昔、小学生の頃です。


私は近所に住んでいた方の自宅で行われていた英会話教室に通っておりました。





10月になると先生お手製のパンプキンパイをみんなで食べました。


カットされたパンプキンパイには生クリームが添えられていて、


香辛料の効いた濃厚なカボチャのペーストとよく合っていてとても美味しかったです。


パイ生地もカリカリっとしたクリスピーっぽい食感でした。





生クリームはちょっと違いますが、イメージはこんな感じです

⇒ショップ: アメリカンパイのお店 リコット



香辛料が入っていたせいか、甘さもあっさりしていたような気がします。


むしろ大人向けかもしれません。


あのパンプキンパイをもう一度・・・と思うも、その先生は引越しをされてしまいました。


でも、いつか再現できたらいいな、と月見だんごを食べながらしみじみ思うのでした


今日は十五夜、十三夜は10月30日ですって♪

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Last updated  2009.10.03 13:31:00
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