髑髏の壺

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2009.10.03

薄いのと厚いのどちらが好み？

カテゴリ：日記

家族はすでに食べ終わってマッタリしている15時ころにゴソゴソと一人分をこさえました。

生地もソースも作りましたヨ(*´∀｀*)

おかげで1時間くらいかかっちまいましたがね･･･。

チーズを忘れてしまったわけじゃないんですよ。

でも出来上がってみたらチーズが見えない。

ケチりすぎたか。

トッピングは、なけなしのブロッコリーとベーコンです。

ところで、ピザの生地はカリカリのクリスピータイプとふわふわのパン生地タイプに分かれると思います。

ですから、このピザの生地も伸ばせるだけ伸ばして作りました。

目指せ1ミリ以下！というくらい、気合を入れて伸ばしました((((★｀Д´ﾉﾉ

ところが母親はパン生地タイプが好みのようで、「一口食べてみる？」と声をかけたら、大きなマグカップにたっぷりコーヒーを入れて食べてくれました。

そして、一言。

「生地が口の中に当たるわねぇ」

と、ややご不満な様子でした。

たしかにパン生地タイプは口当たりが柔らかいかも。

でもボリュームがあるので、すぐお腹がいっぱいになってしまう私。

好みは人それぞれですからね。

今度みんなで食べるという時にはもう少し厚めの生地にしよう。

そうですね、3ミリくらいかな。

それにしてもピザソース、作ったのはいいけど余ってしまいました。

いつも、ありがとうございます♪