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2006/03/04

シナモンロール？？

(4)

テーマ：パンを焼こう！(16060)

カテゴリ： Bread

写真は小さめにのせますが、一応「シナモンロール」作りました^^;

画像アップするのが、すっごく恥ずかしいけど見ての通り失敗(T_T)

シナモンろーる

コネ→発酵→成型→最終発酵・・・とまでは順調だったのに

最後の最後でやってしまった^^;

今回はうちのオーブンにも原因ありなんです(←悔しいのでオーブンのせいにもしてます～>o<; )

発酵しすぎたわけでもないのですが・・・

オーブンすれすれ(_)

みえますか？？

オーブンに入れたら、上の火のところに生地がすれすれ・・・(☆o☆)

っていうか、このオーブン小さすぎだぁ(T_T)

温度を調整しながら焼いたのですが、やはり焼くとそれなりに生地も膨らむので、案の定焦げるし、形も崩れるし・・・・の出来上がり・・・

今度は小さめを作ろ・・・・・・

でも☆味は結構いけました♪

焼き上がりにかける「クリームチーズアイシング」が最高！！に美味しい～

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