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2006/05/04

バナナシナモンBAGLE！

(9)

テーマ：パンを焼こう！(16060)

カテゴリ： Bread

気になっていたのが、 ばなな

今までお菓子には、たくさん使ってきたけどパンには使ったことなかったの☆★

バナナのパンが食べたい！作ってみたい と思いが爆発し？！(笑)やっぱり、最初は ベーグル で作ってみました

最近、私の中では ベーグル熱 がとどまることを知らないのです(笑)

水分とかどうなんだろ？！ と少し不安もあり、調整しながら捏ねてったケド、意外にてこずらずに順調でした♪♪

水分の少ないBANANAだったのかな？？(笑)

この前の たまねぎパン のような失敗もあったから、最初のバナナパンは控えめにして 1本からのチャレンジ

慣れたら、たっぷり使うことにも挑戦してみることにしよう♪

そして今回は、大好きなシナモンも一緒に

バナナシナモンベーグル

ちょっとボコボコなベーグルですが

バナナを感じたくて、水分を調整しすぎちゃったかなぁ・・・・・
それか発酵が原因？！
ツルッ としたベーグルには出来上がらず

シナモン少し入れすぎたのか？！(笑)、モラセス使わなくてもこんな色に仕上がりました(笑)

で、また意味もなく積み上げてみる(笑)

水分は絞りすぎ？？と思ったけど、味はばっちりとバナナ＆シナモンしてましたよ～♪♪
今回イースト使用ですが、バナナの効果でモッチモチ*^^*

バターたっぷりぬって食べてみようと思います

まだまだバナナは残っているので、一本は 酵母に してみようと思います！

・・・そして、バナナ酵母の パンケーキ が食べたい♪と計画中・・・(笑)

後の残ったバナナもパンに使ってみようと思います♪♪

初のバナナパンに！ CLICK 一票お願いします♪♪
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Last updated 2006/05/04　05:57:11 AM
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■コメント

姉歯氏は、創価学会員

an_idle さん

今、世間を騒がせている耐震偽装犯罪の姉歯建築士も創価学会員です。
そして、その尻拭いに税金を投入しようとしている北側国土交通大臣も創価学会員です。
創価学会の狂信者達は、どこまで身勝手なのでしょうか？
被害者の代表も創価学会員？という情報も読んだ覚えがあります。
創価学会の悪行もいい加減にして欲しいですね。
http://blogs.yahoo.co.jp/an_idle

【参考ブログ】
創価大学出身政治家・北側国土交通大臣が公金を投入したがる理由とは！？
http://ameblo.jp/worldwalker2/entry-10006879677.html
必撮！勤め人 2005年 11月 29日　人命のデフレ（ＧＲＤ）
http://artisan.exblog.jp/2032542

ついでに

オーストリアが創価学会(公明党)をカルト(セクト)に指定
http://www.lermanet.com/cisar/books/990913b.htm
チリ議会が創価学会(公明党)をカルトに指定
http://www.hrwf.net/html/chile2001.html
ベルギーが、創価学会(公明党)をカルトに指定
http://members.ozemail.com.au/~skyaxe/mahikari.htm

京都相国寺・金閣寺・銀閣寺・承天閣美術館の公式ホームページ
http://www.shokoku-ji.or.jp/information/activity/shoseki/shoseki04.html
(2006/05/04　06:30:23 AM)

返事を書く

Re:バナナシナモンBAGLE！(05/04)

まるみ。さん

何か、ジュノとＢ＆Ｂも今月の限定ベーグルはバナナでしたよぉ～♪
確かに普段でもあんまバナナのパンとかって見ないし、食べないから･･わたしも食べてみよっと♪

作ったバナナベーグルは甘かったですか？(＾▽＾＊
また新たなパン作りに挑戦してくださいね★ (2006/05/04　10:13:14 AM)

返事を書く

難しいですよねぇ～

ayu+ さん

確かにバナナ入りは生地の作り方が難しいですよねぇ！
私はたいていバナナ入りベーグルのときは水分はバナナのみかなぁ。
もし入れるとしてもかなり少量です！
バナナとシナモン！美味しそうな組み合わせぇぇえ～！
私も挑戦してみようっと！

(2006/05/04　08:36:50 PM)

返事を書く

まるみ。さんへ

waka11044149 さん

＞何か、ジュノとＢ＆Ｂも今月の限定ベーグルはバナナでしたよぉ～♪

☆そうなんですね！私は初めてベーグル食べたのがB&Bでした♪
たまにはお店のベーグルもチェックしてみよ*^^*

＞確かに普段でもあんまバナナのパンとかって見ないし、食べないから･･わたしも食べてみよっと♪

☆そうそう！私もバナナのパンはお店のしか食べたことなくって、でもあまり見かけないんですよね★

＞作ったバナナベーグルは甘かったですか？(＾▽＾＊
＞また新たなパン作りに挑戦してくださいね★

☆お砂糖控えめにしてもすごく「ばなな」の甘味がありおいしかったです♪次は少し分量も増やしてみたいと思います*^^*
「新たなパン作り」はワクワクしますね♪♪がんばります！
(2006/05/05　06:14:11 AM)

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ayu+さんへ

waka11044149 さん

＞確かにバナナ入りは生地の作り方が難しいですよねぇ！

★ホント難しいと感じましたぁ^^;
バナナは大好きなんで自分的にはもう少し「バナナの量」を増やしたい！と思ったのですが、今回は控えめに･･･しました(笑)

＞私はたいていバナナ入りベーグルのときは水分はバナナのみかなぁ。
＞もし入れるとしてもかなり少量です！

★ayu+さんも少量で作っているのですね！参考になります♪
ayu+さんが以前UPしていた「カンパーニュ」もすっごくおいしそうでしたよ～*^^*

＞バナナとシナモン！美味しそうな組み合わせぇぇえ～！
＞私も挑戦してみようっと！

★そういってもらえるとうれしいです*^^*
是非作ってみてください♪♪
美味しい組み合わせでしたぁ♪♪
(2006/05/05　06:19:41 AM)

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Re:バナナシナモンBAGLE！(05/04)

dai583 さん

ムチーっとしてそうなベーグルですね^^
バナナを入れるときは、水分は控えめなんでしょうけど、お砂糖もやっぱり控えめですか？ (2006/05/05　09:08:03 AM)

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dai583さんへ

waka11044149 さん

＞ムチーっとしてそうなベーグルですね^^
＞バナナを入れるときは、水分は控えめなんでしょうけど、お砂糖もやっぱり控えめですか？

★ありがとうございます～*^^*
バナナの甘さを感じたかったので、お砂糖は控えめにしてみました♪
水分は通常の半分以下にはしてます。ほとんどなしに近いです(笑)
(2006/05/05　10:13:55 AM)

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Re:バナナシナモンBAGLE！(05/04)

mola2 さん

ばなな酵母のパンケーキは、美味しいと思います(*^^*)
私もやりたい♪ (2006/05/08　02:51:15 PM)

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mola2さんへ

waka11044149 さん

＞ばなな酵母のパンケーキは、美味しいと思います(*^^*)
＞私もやりたい♪

★私も今からワクワクしています♪♪
これから酵母起こしたら、「とりあえず、パンケーキ！」が定番になりそうな予感です(笑)
時間もさほど掛からず出来るし、焼き立てがすぐに食べられるのがよいですよね～*^^*
(2006/05/08　06:25:29 PM)

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