恋をしよう 旅に出よう 華になろう

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2007/03/22
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カテゴリ: Sweets
桜のお菓子 」のたくさん出回る季節になってきました


日も長くなってきているし、春はもうすぐそこまできていますねぇぽっ


そして、今回は「 桜 」の時期になったら、「 ぜーったいに作ろう ♪」と決めていたスイーツを作りました♪



桜&大納言スコーン


名づけて・・・ 「 桜 と 大納言甘納豆のスコーン 」


この大好きな組み合わせ!「 桜あんぱん 」なんてものはよく見かけるけど、「桜&大納言甘納豆」は中々出会えなかったので、自分で作ってみちゃいましたぁ*^^*


ホントだったら桜粉を使いたいところだったのですが、「桜パウダー」なんてものは家にはなかったので^^;、「 桜の塩漬け&桜の葉 」を刻んでたっぷりの大 納言甘納豆 と共に粉に混ぜ込んでいくだけ!と作り方はいたって簡単スイーツ手書きハート


桜葉スコーン

↑桜の葉見えるかなぁ?!

もうちょっと多めに桜を入れてもよかったかなぁ。と思ったけど桜風味はきちんと出ていて、ほんのり塩気加減も調度良く仕上がりました♪

表面はさくっと、中はしっとりホロホロの美味しさです手書きハート


コーヒーよりも紅茶が合うスコーンでしたぽっ


桜紅茶を練りこんでも美味しいかもなぁ。。。。







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Last updated  2007/03/22 08:31:55 AM コメント(4) | コメントを書く


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