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May 24, 2010
カテゴリ： お勧めのお店・レストランなどなど
最近、貴腐ワインにはまっています。
疲れたときにいただくと、ほんわか癒されます
カウカソのオーナーさんいわく、
貴腐ワインは、菌が感染することによって、
糖度や香りが高まったブドウからつくられたワインで、
とっても特殊な自然環境のなかでしかできないので、
大地や自然の持つ力強さが凝縮されているのだそうです。
ワインが金色に輝いているので、見ているとまるで
神様の飲み物のような気がしてしまいます
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Last updated
May 24, 2010 11:02:37 PM
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