Crystal Palette

昨日のディナーは　お友達夫婦のIさんたちと

カウカソさんにお邪魔しました。

今年の夏も特別にお願いしてお野菜のコースを

作っていただきました。

まずは赤から♪ 

３種のトマトが入った新鮮サラダ。

黒トマトもありました。 

お豆の冷たいポタージュスープ。

ここらへんで、白だよね。

これすごかったぁ。

ワインなの！　なんなの！？　っていうほどの

透明感で、清々しくって、なんて言ったらいいのかしら。

神の雫に取り上げられたらしいので、今度読んでみよう♪

弘前日帰りで、ちょっと疲れていたと思うのだけれど

お野菜のコースを食べたら、すっごく元気になりました。

酵素パワーかな。

続く。（お料理まだまだいっぱいあるの！）