アメリカ発☆あれもこれもの気ままな記録帳

チーズフライドオニオンたこ焼き


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最近なぜかたこ焼きを食べたいという衝動に駆られて。。。

１ヶ月程前からなのです。

そこで、２回程冷凍のたこ焼きをまず日本食スーパーで買って食べました。

冷凍だけど、一応食べたいという気持ちは満足しました。

でも、数回後のその冷凍を食べ終わる頃 に『トロ〜パリ！』のたこ焼きが恋しいなぁ〜♡と日本のたこ焼き屋さんの味を思い出して。

自分で作る事に！たこ焼き機が鉄板バージョンと電気と２つ持っているにも関わらず、なかなか作っていませんでした。

お刺身用のタコを購入して早速作ってみました。（実は先週一度作ったら 失敗で。。形にならず）

一人ランチ用でしたが、折角だからたくさん作ってしまおうと裏表示に書いてある３人分の分量で作る事に。

朝食が飲み物だけだったので。１０時頃から作り始めました。

半分はノーマルに作って、 次はオニオンフライや粉チーズを入れて。

サラダ油は日常でも使っていないので 、オリーブオイルでカリッと仕上がり大満足。

息子のおやつ用に多めに作るはずが。。。パクパク食べてしまって。。ごめんね．今度はもっといっぱい作ります。

３人分ってあるけど、これはおやつの３人分ですよね。。私は朝食と昼食分だから？？？ 

 昨日は、焼き器をもっと使いこなそうと心に決めました。

今日も作っちゃおうかなぁ〜

パリッとろ〜りたまりません

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