インサドン（仁寺洞）でお土産購入と食堂探し。どずぞの世界。

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August 21, 2012

ふたたび　 ＞仁寺洞 　です。

二十年前くらい前は、毎月韓国へ来ていたのですが、
当時は現代自動車の仕事だったので蔚山（ウルサン）が多く、
ソウルまで足を運ぶのは年に３〜４回くらいだった気がします。

昼間は仕事なので街を観光して歩くこともなく、
実は観光名所などはあまり知りません。

おそらくこの仁寺洞（インサドン）も２０数年前まではこれほどオシャレな一角ではなかったのでしょう。

上の画像のお土産屋さんで
「扇子 (200円位)」と「扇子入れ (50円位)」をしこたま買いました。
フィリピンの取引先（Julie）と、社員へのお土産です。

さて、買い物も終わったので、お昼ご飯の食堂を探しましょう。

あ、あった、あった・・・　？　「どずぞの世界」ですね。

どずぞ.jpg

>

「味（あじ）そチゲ」、ではなくて「味噌チゲ」ですね。
味噌の「噌」なんて字は韓国にはないですもんね。

「やさいや　にくなどのみそにこみ」今度は「みそ」とひらがなですが、
「などの」っていう表現が可愛いです。

次は笑えますよ。

ほぼ製法の説明になってますね。
つまり、「圧して、固める前の、水気の多い、豆腐」

圧して固めると「水気の少ない」とうふになるわけだ。どんなものだろう？
「水気がなくなり」乾燥したら「高野豆腐」ですね。
いずれにしても「水気の多い」という表現が最高です。

「めんたい、しるのみ」

え〜！　汁だけですか？　具は？　
明太子も汁だけですか？と聞きたくなる感じですが、
写真を見ると本当に美味しそうですね。

でもここはやめて、もう少し歩きましょう。

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