錦小路草子

今日は人事異動発令日で、夜は課の歓送迎会でした。場所は南禅寺近くの有名な高級料理旅館「菊水」。私が子供の頃は、それこそ「一見さん」お断りだったような、京都でも有名なお店で、それこそ私の中の「死ぬまでに１度は行っておきたいお店」に入っていたのですが、やっと職場の歓送迎会で行くことができて感激でした。

宴会のお部屋は新館の２階のすごく広い大広間で、上座には立派な床の間、下座には今にも芸妓さんや舞妓さんが出てこられそうな舞台がありました。料理もどれもつくりたてという感じで、冷たいものは冷たく、暖かいものは暖かくて、鮎の塩焼きも焼きあがってすぐにお皿に乗せて運ばれてきたんじゃないかと思うくらい暖かかったです。でも、やはり団体さんの宴会料理だからか、器や料理は期待していたほど「超高級」という感じではなかったです。まあ、昨年の係の忘年会で「はり清」さんの２万円の会席を食べてしまったからそういうことを思ってしまうのかもしれませんが、お吸い物や茶碗蒸しなどの味付けも、私ははり清さんのほうが好きだなあ、と思ったのでした。でも建物や敷地の面積なんかは圧倒的に菊水さんのほうが立派でした。まあ、団体の宴会料理と少人数のグループへ出す料理とでは手のかけかたが違うのかもしれませんが。