いそまるレシピ部の記録

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楽天出店店舗:山陰海の幸 いそまる本舗 レシピ部

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2011年10月03日
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おつまみに最適!イカのゴマ ポン酢和え
おつまみに最適!イカのゴマ ポン酢和え


作者: 楽天出店店舗:山陰海の幸 いそまる本舗 レシピ部

■材料(1~2人分)
生 白いか(真いか・剣先いか) / 200g前後
ごま油 / 適量
ポン酢 / 適量
あさつき / 適量

■レシピを考えた人のコメント
イカをお料理…となるとちょっと安直な味付けになりがち。そんな時ゴマ油とポン酢の組み合わせなんてどうだろ、とやってみると…^^

詳細を楽天レシピで見る

久しぶりの投稿でござる!どうも、いそまるの桐田です。

今回はイカメニュー!御多分にもれず超簡単メニューですが(だがそこがいい)

ゴマ油とポン酢の組み合わせってやってみるとイイんですよね~ほんとイカにぴったり。

是非是非お試しあれ^^

あ、ちなみに生白いか、当店でも登場。

ひとくちサイズのミニマムちゃんです^^

甘味、旨味、柔らかさ、抜群です!
漁師が船上で仕分けした新鮮な白イカを
冷凍してお届けします!

『島根県浜田産 真いか 一口サイズ500g前後入り』
(目安・胴長約5~6cm)簡易袋詰め!

獲れたままの生のイカを冷凍してお届けします。
(税込 348 円) 送料別






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最終更新日  2011年10月03日 11時49分57秒
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