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2009.04.22

子育てママ向きレシピ

(16)

カテゴリ：お勧め一品

毎月、地域の子育てママ向けに月刊誌を発行しています。

５月号から手作りのコーナーを作ります。

蒸しケーキ」を載せることにしました。

でも、少人数家族向けに、内容を変えました。

わんぱく広場

材料の計量も簡単にカップで表しました。

『フライパンで蒸しケーキ』

　　　　　　　　　バナナ1本・アルミ6号カップ8枚

作り方；１．ボウルの中で皮を剥いたバナナをフォークなどでつぶす
　　　　２．つぶしたバナナにミックス粉を加え、豆乳を加えてよく混ぜる
　　　　３．アルミ6号カップに生地を八分目程入れて、フライパンに並べる
　　　　４．１．５カップ位の水をフライパンに流し入れ、蓋をして中火で7～8分蒸す

以上・・・いたって簡単なおやつですが、アレンジは楽しいくらい自由自在です。

茹で薩摩芋＆豆乳とか、蒸し（茹で）南瓜＆豆乳、摺り下ろし人参＆野菜ジュース、チーズ＆豆乳、パインジュース＆ひじき＆じゃこ、苺ジャム＆豆乳、茹でほうれん草＆りんごジュース・・・っね(^。=)

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最終更新日 2009.04.22 21:31:24
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■コメント

ご無沙汰してます～

チョコママですさん

最近、パソコンを開く日が減ったので、issaママさんのブログにコメントしようと思ってもずいぶん前の内容だったりしてやめていたのですが、今日は良いタイミングでコメントできます～♪
ご無沙汰しています。
地域の子育てママに月刊誌を発行？さらに手作りコーナーまで作るのですか？
すごすぎます～。いろいろお忙しいですね。
この蒸しケーキおいしいです♪
光優たんも大きくなりましたね～。
issaパパさんも、光優たんから元気をたくさんもらってるんでしょうね～♪
私にとってはチョコが光優たんのような存在です～。
あはは。
(2009.04.22 22:59:13)