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いっさん1875
ようこそ『気まぐれ通信』へ 好きな事を好きな時に好きな分だけ・・・ これがこの『気まぐれ通信』のテーマです。 感動した事、嬉しかった事、頭にきた事、 悲しかった事等々。何でも書き込んで下さい。共感共有しましょう！ さあ、いっらっしゃい！
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2005年05月08日
カテゴリ： カテゴリ未分類
この間ものすご～く美味しいものを食べたので今日はその作り方を・・・
その名も「春キャベツ焼きそば」
材料は１人前 春キャベツ1/2または1/3 そば ウスターソース
「え～それだけ～」と思うでしょ～出来上がりをお楽しみ(^^♪
《下ごしらえ》
キャベツを３つに分けます。
１．外側の大きいきゃべつを２枚
２．残りの芯から1/2を芯は薄く切りあとは適当に・・・
３．残りは千切りにして水にさらします。
２をかる～く炒めたら直ぐそばを入れてジャージャーと炒めましょう。
ほどよく炒まったらソースで味付け
１はオーブンなどでかる～く焦げ目がつく程度に焼きます。
皿に焼きそばを入れ、横に３の千切りキャベツを水気を切って盛り付け。
最後に１の焼いたキャベツを上から被せて・・・
「さァ～召し上がれ！」
お好みでマヨネ～ズでも良いけど、まずはそのまま食べて下さい。
春キャベツの甘さと３種類の食感が楽しめますよ～
不思議と肉類がなくても美味しく食べられますし、ヘルシーですよ～
時間もかけずにサッサッと作れますので「今日は面倒臭いなァ～」と思っている「あなた」是非どうぞ・・・
その名も「春キャベツ焼きそば」
材料は１人前 春キャベツ1/2または1/3 そば ウスターソース
「え～それだけ～」と思うでしょ～出来上がりをお楽しみ(^^♪
《下ごしらえ》
キャベツを３つに分けます。
１．外側の大きいきゃべつを２枚
２．残りの芯から1/2を芯は薄く切りあとは適当に・・・
３．残りは千切りにして水にさらします。
２をかる～く炒めたら直ぐそばを入れてジャージャーと炒めましょう。
ほどよく炒まったらソースで味付け
１はオーブンなどでかる～く焦げ目がつく程度に焼きます。
皿に焼きそばを入れ、横に３の千切りキャベツを水気を切って盛り付け。
最後に１の焼いたキャベツを上から被せて・・・
「さァ～召し上がれ！」
お好みでマヨネ～ズでも良いけど、まずはそのまま食べて下さい。
春キャベツの甘さと３種類の食感が楽しめますよ～
不思議と肉類がなくても美味しく食べられますし、ヘルシーですよ～
時間もかけずにサッサッと作れますので「今日は面倒臭いなァ～」と思っている「あなた」是非どうぞ・・・
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Re:うみゃ～でかんわ！(05/08)
《オレンジ》
さん
おひさしぶりです。(*^_^*)
佐野美咲
さん
Re:うみゃ～でかんわ！(05/08)
あらかると705
さん
今のキャベツは美味しいですね。
この前、キャベツたっぷりのお好み焼きを
食べたんですが、美味しかったです。
キャベツをみじん切りにするのがコツです。 (2005年05月09日 20時25分10秒)
この前、キャベツたっぷりのお好み焼きを
食べたんですが、美味しかったです。
キャベツをみじん切りにするのがコツです。 (2005年05月09日 20時25分10秒)
Re:うみゃ～でかんわ！(05/08)
87あき
さん
春キャベツか～値段が高いので今日の買い物では買いませんでしたが･･･。
キャベツは火を通すと甘みがでるし、カサも減るのでたくさん食べられますよね(^^)
外側の葉っぱは器代わりにするのかと思ったら上からかぶせるんですね。
春キャベツ買ったらチャレンジしま～す(^o^)/
(2005年05月09日 20時35分41秒)
キャベツは火を通すと甘みがでるし、カサも減るのでたくさん食べられますよね(^^)
外側の葉っぱは器代わりにするのかと思ったら上からかぶせるんですね。
春キャベツ買ったらチャレンジしま～す(^o^)/
(2005年05月09日 20時35分41秒)
皆さんへ・・・
いっさん1875
さん
Re[1]:うみゃ～でかんわ！(05/08)
いっさん1875
さん
《オレンジ》さん
＞あー、美味しそう！！焼きそば食べたくなりました。
＞本当にヘルシーな感じで良いですね。(*≧∇≦)b
-----
ほんと～～～～に美味いです！ (2005年05月09日 22時47分44秒)
＞あー、美味しそう！！焼きそば食べたくなりました。
＞本当にヘルシーな感じで良いですね。(*≧∇≦)b
-----
ほんと～～～～に美味いです！ (2005年05月09日 22時47分44秒)
Re:おひさしぶりです。(*^_^*)(05/08)
いっさん1875
さん
佐野美咲さん
＞おかげさまで充電完了いたしました。
＞美味しそうですね。。。春キャベツの焼きそばか～～今度作ってみようかな。。。
-----
お帰りなさ～い(~o~)
ものすご～く美味しいです)^o^( (2005年05月09日 22時48分43秒)
＞おかげさまで充電完了いたしました。
＞美味しそうですね。。。春キャベツの焼きそばか～～今度作ってみようかな。。。
-----
お帰りなさ～い(~o~)
ものすご～く美味しいです)^o^( (2005年05月09日 22時48分43秒)
Re[1]:うみゃ～でかんわ！(05/08)
いっさん1875
さん
あらかると705さん
＞今のキャベツは美味しいですね。
＞
＞この前、キャベツたっぷりのお好み焼きを
＞食べたんですが、美味しかったです。
＞
＞キャベツをみじん切りにするのがコツです。
-----
はい！お好み焼き作りま～す（*^_^*） (2005年05月09日 22時49分25秒)
＞今のキャベツは美味しいですね。
＞
＞この前、キャベツたっぷりのお好み焼きを
＞食べたんですが、美味しかったです。
＞
＞キャベツをみじん切りにするのがコツです。
-----
はい！お好み焼き作りま～す（*^_^*） (2005年05月09日 22時49分25秒)
Re[1]:うみゃ～でかんわ！(05/08)
いっさん1875
さん
87あきさん
＞春キャベツか～値段が高いので今日の買い物では買いませんでしたが･･･。
＞キャベツは火を通すと甘みがでるし、カサも減るのでたくさん食べられますよね(^^)
＞外側の葉っぱは器代わりにするのかと思ったら上からかぶせるんですね。
＞春キャベツ買ったらチャレンジしま～す(^o^)/
-----
どうぞ召し上がれ・・・キャベツのトワイライトゾーン(^O^)／ (2005年05月09日 22時50分21秒)
＞春キャベツか～値段が高いので今日の買い物では買いませんでしたが･･･。
＞キャベツは火を通すと甘みがでるし、カサも減るのでたくさん食べられますよね(^^)
＞外側の葉っぱは器代わりにするのかと思ったら上からかぶせるんですね。
＞春キャベツ買ったらチャレンジしま～す(^o^)/
-----
どうぞ召し上がれ・・・キャベツのトワイライトゾーン(^O^)／ (2005年05月09日 22時50分21秒)
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＊ナチュラルステッ… りこ1006さん
●Hokkaido & Travel … wind0625さん
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きっと もっと 素… ハナ6732さん
ジュエリーと猫の空 ジュエリー３７さん
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内科のお昼休み melrose8505さん
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