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Nov 5, 2008
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カテゴリ: 酒・料理
うちで穫れた いちじく さん。

今まで乾燥モノしか知らなかったワタクシ、9月に初めて 「生食」 いたしましてね、 えらく感動した のですが。

 桃みたいなお味でぇー
 すんごく甘くてぇー
 「花」がシャリシャリしてぇー
 おいちぃのぉー



        注:中の赤いつぶつぶが「花」なのですよー

* いちじく(無花果/イチジク) ・・・果物ナビより

keitaiimage.jpgkeitaiimage.jpg
9月のいちじくさん(左)と11月のいちじくさん(右)なのです

keitaiimage.jpg実はたくさん生っているのに、 一斉に食べ頃になるわけではない ようで。

9月に帰ったとき も、 先日帰ったとき も、 1個だけ食べ頃 でした。

その貴重な1個を両方ともワタクシがいただいちゃったのですが、にしし


調べてみましたら、 シーズンは8月~10月 らしく。



父に 「この残りの青い実はどうなっちゃうの?」 と聞いたところ、そのままダメになるらしく。

  あらやだ、残念・・・

     もったいねー。


そして、この間ネットで 「青いリンゴに農家ため息」と言うニュース記事 を読みましてね。

温暖化の影響で色付く気温まで下がらず 、リンゴが赤くならないとか。

味は変わらないものの、特に「リンゴ=赤い」と言うイメージがあるため、青いままだと売れないらしいです。


あまり詳しくないので、 「いちじくが全部食べ頃にならないのもひょっとして温暖化のせいなのかしらん」 とふと思ったりしたワタクシなのでございました。


* 【生きもの異変 温暖化の足音】(44)青いリンゴに農家ため息 ・・・産経ニュースより





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Last updated  Nov 7, 2008 07:36:34 PMコメント(0) | コメントを書く
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