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Jan 5, 2010
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カテゴリ: 酒・料理
今朝、東京の 築地市場 マグロの初競り が行われたそうで。



1本の価格では過去10年間で最高値だった平成13年の大間産クロマグロの2020万円(1キロ当たり10万円、202キロ)に次ぐ高値となった。


マグロの資源規制が世界的に広がっている 中、 「マグロ大好き日本人」 ですからね、毎年気になるものでしょうけれども。

初物は縁起物 ですから、あまり目安(?)にはなりませんが、話題性はバッチリですな。

 ワタクシはどちらかというと カツオ の方が好きです

でも、漁の様子をよくテレビで見ておりますから 大間のマグロ

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その最高値のマグロは、昨年に引き続き香港の飲食店チェーンと 東京銀座の老舗すし店「久兵衛」 が共同購入しましたが、久兵衛は 話のネタ的・ミーハー的に 一度は行ってみたいお店の一つです。

でも、たぶん一度でいいと思う、、、そう言った意味で(笑)。

もう一度行けるのなら ココ に行きたい・・・。


* マグロ初競り、大間産クロマグロに1628万円 築地市場(産経新聞):
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100105-00000506-san-soci





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Last updated  Jan 6, 2010 05:08:50 PM
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