ね～さん流

Profile

いずみね～

フォローする

Freepage List

今週の料理おまとめ

テーマ： ●食べた物の画像♪(92746)

カテゴリ：酒・料理

お早めに今週の料理おまとめ、いってみよーっ

まずはお魚部門から。

「ハタハタ一夜干し」「鯵塩焼き」「鯵開き」「鱈のアクアパッツァ風ホイル焼き」 。

cinema01

「鱈のアクアパッツァ風ホイル焼き」 なんてオサレに言ってはおりますが、なんてことはない、

　軽く炒めたタマネギとキノコ類を敷いた上に、
　塩コショウをした鱈をのせ、
　オリーブオイル少々回しがけ、
　バターをひとかけのっけたら、
　後はプチトマトと一緒に

だけの簡単料理なのですな。しかも絶品うま男っ

そして今週の「鍋祭り」は 「ホワイトシチュー」 に 「根菜豚汁」 にでござーる、どんどんど～んっ。

どちらも根菜満載、つまりは 「根菜祭り」 ずら。ぷ。

「ホワイトシチュー」
　　　ニンジン・カブ・レンコン
　　　エノキ・シメジ・コーン
　　　鶏肉

ブロッコリーは、ちょっちお高かったので買わなかった（笑）

「もちもちパン」 も焼いたっぺ。

「根菜豚汁」
　　　ニンジン・ダイコン・長ネギ
　　　シイタケ・エノキ・シメジ
　　　ゴボウ・レンコン・こんにゃく

ジョガー所長の希望で「芋類」は一切ナシでした。

それから、久しぶりに作りましたる 「きんぴらゴボウ」 。

いつもは所長の好みで甘めに作りますが、今回は母の味を真似っ子してみまして、材料は大きめでちょい辛目に、そしてこんにゃくとダイコンも入れてみましたのん。こぉれもなかなか

そして、中途半端に残った材料、、、考えに考えて、あっ

「そーめんちゃんぷる」 にしましたのん。ふぅ・・・。

これにて全て食べきりいぇ～いっ！！！

っていうか、ほぼ同じ材料でつくっているのがもろバレですな。わはは

　では、また来週ぅ～

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう