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Feb 3, 2012
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カテゴリ: 酒・料理
アッという間に2月。最初のおまとめ、サラララ~っといってみよーっ


アレ から結構うどんづいちゃったかしらん(笑)。

和鍋 の2日目に、うどんつゆ風に味を変えて うどん鍋 にするのが定番になりつつあり・・・。

そして、今回は ソース焼きうどん(コンビーフ) が超絶ウマ男だったっぺ



メジナ(グレ)の半身が残っておりましたので、 アクアパッツァ風 に。スープがウマ男!!!

どうしても ブリ大根 残った汁でジャガイモ・ニンジン・豆腐・ネギを煮 ました。これで、濃い汁も完食ずら


2回目くらい(?)に 茶碗蒸し を作ってみたっけ、手際の悪さに時間が足りずちゃんと固まらず。卵スープ(?)になっちゃったよ、パトラッシュ・・・(号泣)。

また近いうち作ろ。





メインが魚の時には ソーセージを入れた洋鍋 、肉の時には ツナ缶を入れた洋鍋 、ワタクシ的にはまだまだ(?)洋風の方が好きかも!?



何かもう一品と言うときには、 (洋)ジャガイモに卵 、そして (和)厚揚げ なんかも重宝しますな。

鶏は珍しく 塩焼き






そして、本日節分。 恵方巻き でございました。

ワタクシ41個、所長46個、、、た~いへん。ぷ。

それにしても、太巻きなんて節分にしか食わない気がする・・・






ごちそうさま、また来週ぅ~





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Last updated  Feb 3, 2012 05:05:04 PM コメントを書く
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