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Mar 30, 2017
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テーマ: 釣魚料理(359)
カテゴリ: 酒・料理
土曜に釣りに行ってきた所長さん。本命のメジナは釣れなかったと言うことで、イサキにブダイをお持ち帰り。ぷ。

特に滅多に持ち帰らない(笑)ブダイをお刺身や船長オススメ竜田揚げなどで美味しく頂きましたっけ、フライで食べ比べてみようとなりまして早速。



イサキはアジフライに近いのですが、ブダイは身がしっかりした、、、ハンバーガーに合いそうな感じ。

それぞれ美味ちかったがすかす、やっぱり メジナのフライが最強 でございます





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Last updated  Mar 31, 2017 11:32:27 AM
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