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いずみね～
天然爛漫、やりたいと思った時がやり時 目指せ、スーパーばばぁ！！！
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Dec 13, 2018
テーマ： お米(398)
カテゴリ： 酒・料理
新潟からまた新米が届いたっぺ、どんどんど～んっ！！！
なんでも 新潟県が7年もかけて開発した 「米研究120周年」を記念する晩生品種（コシヒカリよりも遅い時期に収穫）だそうで、昨年度から販売されている新品種のお米らしく。
・大粒で粒揃いが良い
・美しい輝きとツヤがある
・ほんのりと良い香りがする
・甘みとコク、味の厚みがある
・冷めてもおいしい、硬くなりにくい
・しっかりとした粒感と粘りが両立している
ですってよ、奥さんっ！！！
なんだか 京都で食った「熊次郎」 を思い出すなぁ・・・。あれはマジ卍だったなぁ・・・。
食べるのは来週になっちゃうけんども、今から食べるのが楽しみでございます
* 新之助： http://shinnosuke.niigata.jp/
なんでも 新潟県が7年もかけて開発した 「米研究120周年」を記念する晩生品種（コシヒカリよりも遅い時期に収穫）だそうで、昨年度から販売されている新品種のお米らしく。
・大粒で粒揃いが良い
・美しい輝きとツヤがある
・ほんのりと良い香りがする
・甘みとコク、味の厚みがある
・冷めてもおいしい、硬くなりにくい
・しっかりとした粒感と粘りが両立している
ですってよ、奥さんっ！！！
なんだか 京都で食った「熊次郎」 を思い出すなぁ・・・。あれはマジ卍だったなぁ・・・。
食べるのは来週になっちゃうけんども、今から食べるのが楽しみでございます
* 新之助： http://shinnosuke.niigata.jp/
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