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テーマ：ミョウガ(3)

カテゴリ：酒・料理

我が家のミョウガは今年も豊作うぇ～いっ！！！ミョウガ大好き。

早速、所長さんのリクエストの天ぷらに、甘酢漬け、カツオの薬味にどっちゃり、毎日の納豆や味噌汁にもふんだんに使うずら。

更には先日の焼き鳥屋さんのメニューにあった「ミョウガの豚バラ巻」をマネっこしたっけ、これまた美味し

甘酢漬け：キュウリに新玉、ちくわも

カツオの刺身：新ショウガや大葉も刻んで一緒に

新発見、豚バラ巻
びば・ミョウガ。ミョウガづくしはまだまだ続くのでございます・・・

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Last updated Jul 26, 2019 05:20:00 PM
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