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Jul 31, 2020
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テーマ: 晩酌日記(93)
カテゴリ: 酒・料理
これと言ったメニューが思い浮かばなくなってきた、とほほのほ・・・

今回のカレーは砂肝を使ってみたがすかす、もったいないのでアサリとトマトの酒蒸しで残った濃厚スープを加えたっけ塩辛くなりすぎ、料理の途中であわててジャガイモ「だけ」を買いにスーパーへ走りふかしたジャガイモを添えるっつうね。

後日、肉じゃがを作ったら「久しぶりで美味しい」って所長さんは喜んでいたので急遽ジャガイモのお買い求めは結果オーライOK牧場

ぷ。





アサリとトマトの酒蒸し/豚の生姜焼き


砂肝カレーの準備


しょっぱい砂肝カレーは蒸かしたジャガイモにかけてソース代わりwww


豚肉じゃがに島原素麺

これで冷蔵庫も空っぽに。ごちそうさまでした


#STAY SAFE





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Last updated  Aug 3, 2020 11:19:28 AM
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