ナポリタン

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2014年08月28日

　「アイス・バケツ・チャレンジ」は、死者が出てしまった。３人は、何をしてたんだろう。考えつくのは、酔っぱらって、氷水を、かぶったのかも。バケツじゃなくて、ゴミ箱で、かぶろうとして、そのまま、頭を、直撃してるし。（笑）日本ＡＬＳ協会が、「くれぐれも、無理はしないように。」と、コメントを、出してる。

　京都大学の山中教授も、参戦していた。ニュースで、見た。木桶２個は、吹いた。ニュースによると、１００＄寄付してから、氷水を、かぶっているんだっって。寄付が、集まる訳だ。ヘリコプターを、チャーターするなぁ。

　先週の土曜日のローカルニュースで、鹿児島中央駅前で、プラプラしている小学生に、「夏休みの宿題は、済んだのかな？」と、聞いた。「してない。」ちゅって、馬鹿笑いしてもうた。母も、馬鹿受けしてた。（笑）

　今日は、ナポリタン・スパゲッティにした。スパを、塩５％で、袋に書いてある時間で、茹でます。その間に、安いハムと野菜（玉葱、ピーマン、人参など）を、刻みます。スパが、茹で上がったら、即座に、オリーブ油かサラダ油を、まぶします。茹で汁があるので、野菜に火を通します。１人前ずつ、フライパンを、熱して、フライパンの角で、バター大さじ２を、溶かします。溶けたら、トマトケチャップを、大さじ３入れて、混ぜます。ケチャップが、沸騰してきたら、味を見て、塩胡椒で、味を整えます。ケッチャップを広げたら、スパとハムと野菜を、一挙に投入して、まぜまぜしてください。強火で、炒めまするぅ。（笑）ケチャップを、煮込むのが、コツですぅ。おいしいよ。

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