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ごま☆ママ

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April 30, 2003
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カテゴリ: カテゴリ未分類
初めてプリンを作ってみた。


なにしろ初めてだから量がピンとこない。
本に載っているレシピだと卵7個でプリン型10個分。
とりあえず半量でトライ。
  全卵2個、卵黄2個分
  砂糖(プリン液用40g、カラメル用40g)
  牛乳150cc
プリン型がなかったので小鉢で、オーブンは後片付けが面倒なので蒸し器で・・・


出来上がりは上々。
子ども達は早く食べたいと、冷蔵庫で冷やす間、タイマーをかけたりそわそわしていた。
もう少し牛乳が多くても良かったかな。
コンビニでプリンを買うことを思えば、材料はみんな家にあるものばかりだから、お金もかからないし、子どもも楽しめる。
なかなか良いじゃないですか。

でも・・・

使った砂糖が一人分20g。これだけで70Kcal。
牛乳で25、卵で100。ひぇ~!一人分約200Kcal。

プリンっておいしいけどカロリー高いのね。
っていうか、何でもそこそこのカロリーはあるんだろうけど、
自分で作るとカロリー計算ができるということなんだけど。


今度作るのなら、卵をちょっと減らしてみよう。






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最終更新日  May 1, 2003 07:46:26 AM
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Re:プリンっておいしいけれど・・・(4/30)  
わ~そんなに高カロリー食品だったんですね~。<br>カラメルソースなんかも砂糖いっぱい使うから<br>そうなのかもしれないですね。<br><br>ケーキとか作る時も、砂糖の量がいつも気になってしょうがなかったんです。<br>TVで見る、管理栄養士さんは痩せているけど、お菓子の作りかたを教えてくれる人ってみんな体型がいい?ですからね~。 (May 1, 2003 09:31:46 AM)

Re:プリンっておいしいけれど・・・(4/30)  
お菓子類、手作りすると砂糖やクリームの量にびっくりしちゃうよね。<br>市販のものも同じに入っているんだろうけれど、知らないだけにたくさんカロリー取っているんだろうなぁ。 (May 1, 2003 09:35:09 AM)

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