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ごま☆ママ

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October 4, 2003
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カテゴリ: カテゴリ未分類
秋になると、チョコレート菓子の新製品がいっぱい出るそうで、先日久しぶりに会った友人が、「ついつい、買っちゃうのよ」なんて言ってた。


秋といえば、温かいお茶と和菓子でしょう。
やっぱ栗を使ったお菓子とか・・・
最近は和菓子屋さんでも洋菓子っぽいものを扱っていたりするけれど、私は和菓子らしいものが好きかな。
栗きんとんが食べたいな。

栗きんとんっていうとやっぱり中津川なんでしょうが、(”すや”とか”川上屋”とか)、この時期、岐阜の和菓子屋さんでは大抵栗きんとん買えるんじゃないかな。あ、時間のない人は岐阜駅でも買えると思います。もしかしたら名古屋でも買えるかな。

でも、栗粉もちは・・・

子どもの頃、西柳ヶ瀬の近くに住んでいたので、やっぱりベンテンドーの栗粉もち、懐かしいです。

柔らかいお餅に栗で作った粉がまぶしてあるの。
粉って言っても、サラサラした粉じゃなくて、ゆで卵の黄身を裏ごししたみたいに、ちょっとだけ固まってて・・・
あ、いいともに伊藤英明がお土産に持ってきたことがあるって聞いたので、テレビで見たことある人もいるかも。

で、ここからはあまり大きな声では言えないんだけど・・・
箱に栗粉もちが入っているでしょ、それを食べ終わると、箱の中に栗の粉が落ちてるじゃない。だから、箱の角をトントンってテーブルで軽くたたいて、栗の粉を箱の隅に集めて・・・それを食べちゃう。これが美味しいんだ。ちょっとお行儀悪いけど。

・・・よっし! ベンテンドーのページに行ってきま~す。






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最終更新日  October 4, 2003 11:00:04 PM
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