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memo

(1)

ごま☆ママ

March 19, 2005

あまり外食しないし、してもパスタを食べることってあまりないの。
休みの日のお昼は家で麺類が多いし。
うどんとか焼きそばとかラーメンとか・・・。スパゲティはレトルトのミートソース。
たまには変わったものが食べたいね、ということで今日はカルボナーラ。
といっても瓶詰めのソースを買ってきたので和えるだけ。
ベーコンも入っているのでこれ１本で大丈夫。
本当は玉ねぎを炒めてソースと一緒にパスタに絡めようかと思ったんだけど、せっかく本格的っぽいソースなので変に自己流にアレンジするのはいかがなものかと。
で、牛乳でのばしてパスタと絡めていただきました。
あまり期待はしていなかったんだけど、これがなかなか。チーズの香りが本格的。

ところでチーズの香りなんだけど、かなり強い香りで。食べ終わったら食器と和えるのに使った器をすぐに洗わないと・・・いつまでたってもチーズの香りが漂ってました・・・

＊＊＊＊＊

結構おいしかったので、次は違ったソースも買ってきてみよう。でも、子どもたちはしばらくカルボナーラって言いそう。あ、どうせだったらパスタもペンネにしてみるかな・・・


美味しいですよ～！生クリームタップリ！カルボナーラソース		パスタソース【カルボナーラ】		アラビアータやカルボナーラに最適！ディヴェッラNo.27ペンネ・リガーテ　500g		《ソールレオ―ネ》カルボナーラソース【190g】

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最終更新日 March 20, 2005 12:05:50 AM
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■コメント

Re:カルボナーラソースって手軽なのにおいしい(03/19)

スリールーム

それは便利そうですね。
うちのパスタは主人と娘が二人の時に
レトルトソースを使って作ることが多いです。

たまに私がトマトソースからアレンジすることも
ありますけど、2度と同じのは作れません！

お二人とも成績が上がってよかったですね。
うちの娘少し◎が増えました・・

主人が好きなものを買ってやると豪語したので、
お気に入りのゲームのＣＤにするみたい・・・

春休みは宿題がなくて、のんびりムードですけど、
来年は教科書も変わるので、子供達も
大変ですね。 (March 20, 2005 04:39:23 AM)

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