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(1)

ごま☆ママ

March 19, 2005

あまり外食しないし、してもパスタを食べることってあまりないの。

うどんとか焼きそばとかラーメンとか・・・。スパゲティはレトルトのミートソース。
たまには変わったものが食べたいね、ということで今日はカルボナーラ。
といっても瓶詰めのソースを買ってきたので和えるだけ。
ベーコンも入っているのでこれ１本で大丈夫。
本当は玉ねぎを炒めてソースと一緒にパスタに絡めようかと思ったんだけど、せっかく本格的っぽいソースなので変に自己流にアレンジするのはいかがなものかと。
で、牛乳でのばしてパスタと絡めていただきました。
あまり期待はしていなかったんだけど、これがなかなか。チーズの香りが本格的。

ところでチーズの香りなんだけど、かなり強い香りで。食べ終わったら食器と和えるのに使った器をすぐに洗わないと・・・いつまでたってもチーズの香りが漂ってました・・・

＊＊＊＊＊

結構おいしかったので、次は違ったソースも買ってきてみよう。でも、子どもたちはしばらくカルボナーラって言いそう。あ、どうせだったらパスタもペンネにしてみるかな・・・


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