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(1)

ごま☆ママ

November 12, 2005

昨日の夜中に見てたテレビなんですが、所ジョージの所萬遊記という番組で、

ホットケーキミックスでどら焼き、なんていうのは極々普通なのですが、
たこ焼きを焼いてみたり、小麦粉の代わりにホットケーキミックスでとんかつを作ってそれをホットケーキで挟んだカツサンドとか。
ホットケーキミックスで打った麺でラーメンとか、餃子の皮とか。。。
結構おいしいということで、かなり気になっていたのですが・・・

その中で、ホットケーキミックスを使ってピザ生地くらいの硬さの生地を作り、
コチュジャンを塗って万能ねぎのみじん切りを散らし、
それを巻いて渦巻きクッキーみたいにしてフライパンで焼いたものを作っていました。中華風のおやつと言っていたような気がします。

なにぶん夜中で、ぼんやりしながら見ていたので記事のレシピがわかりません。

どなたか見ていて、分量が分かる方、いらっしゃいましたら教えてください。

また、見ていないけれど、ホットケーキミックスじゃなく普通に小麦粉で作るレシピをご存知の方も、教えてください。

どうしても食べてみたいのです。。。

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