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ごま☆ママ
I&U Homeの別館です
April 4, 2007
カテゴリ： 食
4月から長女もお弁当を持って出かけます。
お弁当作りなんて結婚してからず～とやっているので、特に構える必要もないはずなのですが、おやじ弁当しか作ってないので、うら若き乙女らしい、少しは彩のいいお弁当にしようかしら、と思って、図書館でお弁当の本を借りてきました。
「15分でできるかんたん弁当」
＊＊＊＊＊
15分で作る基本は、電子レンジを上手に使うということらしいです。
で、作ってみたのは電子レンジで1分の鳥そぼろ。
鳥ミンチ50ｇ、しょうゆ大匙1/2、砂糖小匙1、片栗粉小匙1、しょうがの絞り汁少々を混ぜ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱、そのあとフォークなどで混ぜてほぐす。。。。
買ってきたミンチが200gだったので4倍量でチャレンジ、加熱時間も4倍。
・・・あ、既に4分。この本、1人前だと15分でできるということなのね。
鳥そぼろは結構味が濃かったです。もう少ししょうゆを控えよう。
だんなは濃い味で好きだったみたいです。
お弁当作りなんて結婚してからず～とやっているので、特に構える必要もないはずなのですが、おやじ弁当しか作ってないので、うら若き乙女らしい、少しは彩のいいお弁当にしようかしら、と思って、図書館でお弁当の本を借りてきました。
「15分でできるかんたん弁当」
＊＊＊＊＊
15分で作る基本は、電子レンジを上手に使うということらしいです。
で、作ってみたのは電子レンジで1分の鳥そぼろ。
鳥ミンチ50ｇ、しょうゆ大匙1/2、砂糖小匙1、片栗粉小匙1、しょうがの絞り汁少々を混ぜ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱、そのあとフォークなどで混ぜてほぐす。。。。
買ってきたミンチが200gだったので4倍量でチャレンジ、加熱時間も4倍。
・・・あ、既に4分。この本、1人前だと15分でできるということなのね。
鳥そぼろは結構味が濃かったです。もう少ししょうゆを控えよう。
だんなは濃い味で好きだったみたいです。
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Re:15分でお弁当(04/04)
trezor1975
さん
Re[1]:15分でお弁当(04/04)
ごま☆ママ
さん
Re:15分でお弁当(04/04)
C-rose
さん
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